一,座次规矩。
座次的位次千万不能错,就座时必须要合乎礼仪,必须要请位尊的首先入座,如果不知道哪个位置是首位,就以面向大门的位置为准,如果是同辈之间就没有这样的讲究。
点菜时一定要多问问参与人的口味,根据他们的要求点他们喜欢的菜。点菜时必须要做到荤素搭配,如果不会点菜,那么就让服务员推荐招牌菜、特色菜。
职场中向领导敬酒必须要有说词,说词可以是感谢领导的培养,感谢领导的帮助,同时自己的酒杯必须低于领导的酒杯,因为酒杯的高低代表职位的高低。
与领导吃饭喝酒时必须要记住,作为下级出现在酒桌上是服务领导的,在领导的空杯时,多主动给领导续杯,甚至是要承担起服务员的角色,点菜、加水、开车送领导、客户回家等事情。
应酬中与领导、客户在一起吃饭他们会观察你,看你是不是值得交往、培养。很多人在工作中能力比较突出,一旦陪同应酬就会原形毕露,这样的人是不会被重用的。
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